
Prosta zupa krem z białych szparagów
Nie ma chyba prostszego sposobu na zwiększenie spożycia warzyw, niż włączenie zup krem do menu. Nie dość, że łatwo je napakować wartościowymi składnikami, to jeszcze są proste i szybkie w przygotowaniu. Sprawdźcie sami, jak pyszna…

Migdałowa tarta z truskawkami i rabarbarem
W związku z tym, że w czerwcu wszyscy przechodzimy na dietę truskawkową, przygotowałam przepis na letnie ciasto, w którym słodycz truskawek miesza się z kwaskowatym rabarbarem. Do tego kruchy migdałowy spód, który łączy wszystko…

Odchudzone ciasto marchewkowe
Dzisiaj wariacja na temat ciasta marchewkowego. W internecie dominują przepisy z wykorzystaniem mąki pszennej, dużej ilości oleju i cukru. Ja postanowiłam wprowadzić kilka zmian, które sprawiły że przepis nie tylko jest bogatszy w…

Prosty gulasz z ciecierzycy
Przepisów na różnego rodzaju curry i gulasze z ciecierzycy jest w internecie mnóstwo, ja dzisiaj proponuję Wam szybką i bardzo prostą wersję. Czyli tak, jak lubię najbardziej. Możecie użyć ciecierzycy z puszki, słoika lub po prostu…

Kakaowe trufle z ciecierzycy
Trufle z ciecierzycy krążą po internecie już ładnych parę lat. A mimo to są wciąż jednym z tych deserów, na widok którego cześć ludzi myśli "Wtf?!"Słodycze z ciecierzycy? Fuuuu. Ta dziewczyna chyba zwariowała, to musi być okropne"…

Makaron z parmezanem, szynką parmeńską i rukolą
Czy można jeść sery na redukcji? Oczywiście! A makarony, nawet te białe? Pewnie! Wszystko jest kwestią proporcji. Co ciekawe, parmezan może być bardzo przydatny podczas odchudzania, ze względu na wysoką zawartość białka. 100 g…