makaron zapiekany ze szpinakiem w sosie pomidorowym 2
, , , ,

Makaron zapiekany ze szpinakiem i kalafiorem

Na co dzień jestem zwolenniczką prostych, najlepiej jednogarnkowych obiadów. Jednak od czasu do czasu mam ochotę na coś bardziej czasochłonnego. Dzisiejszy makaron może nie zajmuje całego dnia, ale na pewno trzeba poświęcić trochę…
ryż z mango i warzywami
, , , , ,

Warzywa po azjatycku z mango i ryżem

Jestem jedną z tych osób, które uwielbiają kuchnie azjatycką, szczególnie dania z makaronem czy ryżem. Wbrew pozorom zrobienie takiego posiłku nie musi wymagać trudnodostępnych składników. Możecie mieć problem jedynie z groszkiem…
Roślinne (wegańskie) zamienniki znanych potraw i produktów
,

Czym zastąpić masło, jajka, ser? Roślinne (wegańskie) zamienniki znanych potraw i produktów

Jakiś czas temu ze względu na problemy z cerą praktycznie zrezygnowałam z mleka. Później doszło do tego ograniczenie jajek, bez których do tej pory nie wyobrażałam sobie życia. Na początku nie do końca potrafiłam się odnaleźć…
dietetyczny Makaron z cukinią
, , , ,

Makaron w kremowym sosie z cukinią

Awokado to nie tylko świetny zamiennik masła, ale też idealna baza na kremowy sos, pasujący chociażby do makaronu. Do takiego dania obiadowego dorzućcie np. cukinię (na którą obecnie mamy sezon) lub kawałek filetu z kurczaka (sprawi…
dietetyczne lody kokosowe z mango
, ,

Dietetyczne lody kokosowe z mango

W zeszłym roku obaliłam mit twierdzący, że lody odchudzają (czy lody odchudzają? link). Niestety, od lodów nie tylko nie schudniemy, ale możemy też przytyć. Ale czy to oznacza że trzeba z nich zrezygnować? Zdecydowanie nie! Lody…
zdrowy krem karmelowy bez cukru
, ,

Zdrowy sos karmelowy bez cukru

Ten sos jest niesamowity - nie sposób go nie pokochać. Jest prosty w przygotowaniu, składa się tylko z kilku składników, a w dodatku smakuje jak karmel, mimo że nie zawiera szkodliwego cukru. Do czego można użyć tego cuda? Np. do polania…