, , , ,

Azjatycka sałatka z mango i wołowiną

Dzisiejsza sałatka to nie tylko spora dawka białka (37 g w porcji), ale też bomba smaków i aromatów. Słodko-słone połączenie, z dodatkiem świeżych ziół i chrupiących orzechów sprawdzi się idealnie na kolację czy nawet drugie…
, , , , , ,

Grillowany kurczak z warzywami.

Za nami majówka, pogoda dopisała, sezon grillowy możemy więc uznać za otwarty. Grillować możemy oczywiście kiełbasę, karkówkę czy inne mięsa. Ja w zgodzie z tematyką bloga proponuje coś lżejszego, ale wcale nie mniej smacznego.…
, , ,

Pieczone udka z kurczaka w curry

Bardzo rzadko dodaję mięsne przepisy, raczej preferuje dania wegańskie czy wegetariańskie. Wokół mięsa toczy się ostatnio gorąca dyskusja w Internecie i pewnie ja również ten temat niedługo poruszę, ale w osobnym wpisie. Dzisiaj…
, , , , , ,

Dietetyczne roladki drobiowe + lunchbox #2

Dziś przepis na roladki drobiowe, które można wykorzystać jako: obiad - z ziemniakami/kaszą/ryżem i surówką, kolację - z warzywami, lunchbox - kładziemy plastry na kanapki zamiast sklepowej wędliny.   Składniki: Roladki…
, ,

Indyk z marynacie miodowo-musztardowej

Dziś mięsny przepis, który na pewno będzie pasował osobom nie lubiącym skomplikowanych i czasochłonnych posiłków. Mięso marynujemy rano lub nawet wcześniejszego dnia wieczorem, a później jedynie wrzucamy do piekarnika ewentualnie…
, ,

Pulpety w sosie pieczarkowym + jak wybierać mięso mielone?

Polacy zdecydowanie należą do narodu mięsożernego, praktycznie nie wyobrażamy sobie obiadu bez schabowego czy mielonego. No właśnie – mielone. Jakie kupować, żeby było najzdrowiej? Właściwie mięso mielone najlepiej jest przygotowywać…