, ,

Marynowane papryczki chili

Zostało mi trochę ostrych papryczek i nie bardzo wiedziałam, co z nimi zrobić. Przejeść ich nie dałabym rady, nie chciałam ryzykować wypalenia kubków smakowych ;) A tak na poważnie to zastanawiałam się między suszeniem a marynowaniem.…
, , , , ,

Na ostro – pasta z awokado i chili

Przygotowałam na kolację pastę z awokado i papryczki chili. Za ostrość papryki odpowiedzialna jest substancja (kapsaicyna), która powoduje wydzielanie endorfin, więc po takim posiłku powinniśmy poczuć się szczęśliwsi;) Składniki…