Zielona herbata i truskawki? Czemu nie. Niewielki dodatek herbaty matcha nie tylko nadaje lodom ciekawy kolor i smak, ale także wzbogaca je o antyoksydanty, składniki mineralne i witaminy. Takie lody możecie jeść bez wyrzutów sumienia 🙂
LODY BANANOWE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Składniki (1 porcja):
- 2 zamrożone (pocięte i obrane) bardzo dojrzałe banany
- 1/2 (lub więcej) łyżeczki herbaty matcha w proszku (do kupienia tutaj – na hasło „powiedzdietomnie5” otrzymacie specjalną zniżkę)
- 1 łyżka miodu
- 1-2 łyżki wody (użyłam kokosowej, ale zwykła też może być)
Sos truskawkowy:
- garść świeżych truskawek
- 1/2 łyżki miodu
- szczypta soli
1. Umyte truskawki zblenduj na mus z miodem i solą.
2. Banany wrzuć do kielicha blendera, zalej herbatą wymieszaną z wodą i miodem. Blenduj jak najkrócej, pomagając sobie mieszadełkiem. Zbyt długie blendowanie spowoduje roztopienie lodów.
3. Przełóż lody do miseczki, zalej musem truskawkowym. Smacznego!
|
Energia
(1 porcja)
|
Białko
|
Tłuszcz
|
Węglowodany
|
Błonnik
|
|
371 kcal
|
3 g
|
1 g
|
91 g
|
5,4, g
|