Pamiętacie mój sos karmelowy bez cukru (link)? W zależności od konsystencji, można nim polać naleśniki, gofry lub wypełnić małe, urocze tarty w kształcie serduszek 🙂 Takie słodycze to najlepszy dowód na to, że zdrowa dieta nie musi się wiązać odmawianiem sobie tego, co lubimy najbardziej. Miejsce na małe co nieco zawsze się znajdzie.

Minitarty karmelowe bez pieczenia
Porcje 7
Oceń
Drukuj
Spód
  1. 1/2 szklanki płatków owsianych
  2. 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  3. 2 łyżki syropu klonowego
  4. 2 łyżki oleju kokosowego
  5. 1 łyżka kakao niesłodzonego
Masa karmelowa
  1. wg tego przepisu (przygotuj 1/4 porcji i mniej mleka, żeby sos był gęstszy) http://www.powiedzdietomnie.pl/2017/05/krem-karmelowy.html
Do przybrania
  1. świeże owoce (maliny, truskawki, borówki, jagody)
  2. tarta gorzka czekolada
Przygotowanie
  1. Wiórki i płatki owsiane zmiel blenderem
  2. Przesyp do miski, dodaj miód, olej i kakao. Wszystko dokładnie połącz za pomocą rąk.
  3. Przygotuj foremki (najlepiej silikonowe), następnie wyłóż do każdej spód dokładnie ugniatając
  4. Włóż spody do zamrażarki na kilka godzin - dzięki temu łatwiej będzie wyjąć ciasto z foremek
  5. Delikatnie wyjmij minitarty i wypełnij je karmelowym kremem
  6. Ozdób owocami i posiekaną czekolada
  7. Zjedz od razu lub przechowuj kilka dni (w lodówce).
Wskazówki
  1. Przygotuj sos karmelowy w bardziej gęstej wersji, dodając mniej mleka
  2. Minitarty możesz posypać także orzechami (dobrze skomponują się arachidowe z odrobiną soli) lub wiórkami kokosowymi
  3. Ilość porcji zależy od wielkości foremek - moje były dość małe
  4. Olej kokosowy w niskiej temperaturze ma stałą konsystencję, dzięki czemu scala spód do tarty - nie zastępuj go innym rodzajem tłuszczu
powiedz dietom nie http://www.powiedzdietomnie.pl/
tarta dietetyczna bez pieczenia
tarta dietetyczna bez pieczenia tarta dietetyczna bez pieczenia tarta dietetyczna bez pieczenia tarta dietetyczna bez pieczenia